Fulgi de ovăz cu afine
Încearcă acest preparat săţios şi sănătos, cu afine şi iaurt cremos. Dacă vrei să îţi menţii oasele sănătoase, reţine că laptele conţine substanţe nutritive valoroase şi îţi poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Calciul din lapte, de exemplu, poate preveni osteoporoza, aşa că e bine să se regăsească mai des în alimentaţia ta.
Ingrediente
½ cană lapte degresat ½ cană fulgi de ovăz 80 g iaurt grecesc cu vanilie ¼ cană migdale tocate 1 lingură făină de seminţe de in 1 praf de cardamom ½ cană afine 1 lingură miere
Mod de preparare
Într-un bol mic sau borcan cu capac, combini laptele, fulgii de ovăz, iaurtul grecesc, migdalele, făina de seminţe de in, cardamomul, păstrând 1 lingură de migdale tocate, pentru topping. Amesteci bine ingredientele, până se omogenizează. Pui afinele deasupra şi migdalele păstrate. Acoperi bolul sau borcanul şi dai la frigider peste noapte sau cel puţin 6 ore. Înainte de servire, stropeşti fulgii de ovăz cu mierea.
Sursa + foto: southeastdairy.org
