Paste cu ton la cuptor

paste cu ton la cuptor jpeg

Dacă intoleranţa la lactoză este o adevărată problemă în alimentaţia ta, încearcă această reţetă delicioasă de paste cu ton la cuptor. Laptele de vacă a fost înlocuit cu cel de soia, astfel încât tu să te poţi bucura de o mâncare delicioasă, chiar dacă suferi de intoleranţă la lactoză.

Ingrediente

300 g paste uscate în formă de spirală 250 g broccoli, tăiat bucheţele 2 linguri ulei 200 g ciuperci feliate 2 roşii potrivite, tocate 425 g ton la conservă în apă, scurs şi fărâmiţat cu furculiţa 3 căţei de usturoi zdrobiţi 3 bucăţi anşoa, tocate fin 180 g pesmet 80 g margarină vegetală 1/2 cană făină 4 căni lapte de soia, încălzit frunze de salată, pentru servire

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 200 °C. Ungi o tavă adâncă de copt de 6 cm, suficient de încăpătoare, cu puţin unt. Fierbi pastele într-o oală cu apă clocotită, cu sare, conform indicaţiilor de pe pachet, până se înmoaie. Adaugi broccoli în oală în ultimele 2 minute de fierbere. Le scurgi de apă.

Între timp, încingi 1 lingură de ulei într-o tigaie, la foc mediu spre mare, adaugi ciupercile feliate şi le ţii pe foc, amestecând, 5 minute sau până se înmoaie. Le scoţi într-un bol. Adaugi roşiile, tonuul, pastele şi broccoli scurse.

Încingi restul de ulei într-o tigaie, la foc mediu spre mare, adaugi usturoiul şi anşoa tocată. Lestezi, amestecând, 1 minut, apoi adaugi pesmetul şi amesteci ca să se combine aromele.

Topeşti margarina într-o cratiţă, la foc mediu spre mare, adaugi făina şi ţii pe foc, amestecând 1 minut. Treptat, torni în fir subţire laptele de soia. Laşi să dea în clocot, apoi reduci flacăra la foc mediu. Fierbi 5 minute sau până se îngroaşă sosul. Îl torni peste compoziţia de paste şi legume Torni totul în tava pregătită. Presari compoziţia de pesmet şi dai tava la cuptor 15-20 de minute, până se rumeneşte. Serveşti cu salată verde.

Sursa + foto: www.taste.com.au

www.taste.com.au



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg