Pulpe de pui cu cartofi la tavă, preparate în stil grecesc
Atunci când ai nevoie de o mâncare simplă, pe care trebuie doar să o pui în cuptor şi să uiţi de ea în timp ce îţi faci treburile prin casă, încearcă această reţetă de pui cu cartofi la tavă.
Cartofii şi pulpele de pui sunt marinate cu oregano, coajă şi zeamă de lămâie, ulei de măsline şi usturoi şi apoi sunt lăsate să se coacă până ating perfecţiunea. Aşa că nu trebuie să te mire dacă te lingi pe degete după ce mănânci acest preparat.
Ingrediente
450 g pulpe superioare de pui 450 g cartofi albi zeama şi coaja rasă de la ½ lămâie 1 linguriţă oregano uscat sare piper 3 căţei de usturoi 60 ml ulei de măsline 120 ml supă de pui
Mod de preparare
Într-un vas mare, amesteci zeama de lămâie, coaja rasă de lămâie, oregano, sare şi piper, după gust, usturoiul şi uleiul de măsline. Adaugi pulpele de pui şi cartofii tăiaţi cuburi şi le amesteci până când se acoperă bine cu marinata.
Muţi totul într-o tavă de copt. Torni supa de pui, acoperi tava cu folie de aluminiu şi o dai 20 de minute la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Dai folia la o parte şi mai ţii tava la cuptor încă 25-35 de minute sau până când vezi că pulpele şi cartofii sunt uşor de străpuns cu furculiţa (sunt făcute).
Sursa + foto: www.kitchennostalgia.com
Pulpe de pui cu legume la tavă, un preparat simplu şi gustos
Pulpe de pui cu legume la tavă, un preparat simplu şi gustos
Pulpe de curcan cu pere în vin rose
Pulpe de curcan cu pere în vin rose
