Salată de creveţi cu castraveţi
Aperitivele speciale sunt ideale pentru masa de Revelion. Aceste bunătăţi sunt un adevărat răsfăţ culinar.
Dificultate mică/Preparare: 20'/2 porţii
Ingrediente:
500 g creveţi decorticaţi
4 castraveţi proaspeţi
ulei
1 praf de chili
1 lămâie
sare
mărar
Mod de preparare:
Creveţii decorticaţi îi pui într-o tigaie cu ulei încins şi-i prăjeşti pe toate părţile la foc iute, aproximativ 3 minute.
Tai castraveţii şi-i amesteci cu creveţii prăjiţi. Stropeşti salata cu puţin ulei, zeamă de lămâie, condimentezi cu sare, mărar şi praf de chili.
FOTO: Profimedia