Încearcă şi tu reţeta rapidă pe care ţi-o recomandăm astăzi şi vei vedea că această combinaţie de ingrediente este perfectă pentru o salată sau un aperitiv de inspiraţie italiană.

Salată Caprese de paste – Ingrediente

450 g paste spirale, fierte al dente
230 g roşii cherry, tăiate jumătăţi
230 g biluţe de mozzarella
busuioc proaspăt tocat, după gust
60 g sos pesto
3 linguri ulei de măsline
2 linguri oţet balsamic
sare, după gust
piper, după gust

Salată Caprese de paste – Mod de preparare

Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe pachet, dar ai grijă să fie făcute al dente. Le scurgi bine de apă. Tai roşiile şi toci busuiocul. Pregăteşti sosul pesto (dacă vrei să îl prepari în casă) după această reţetă.

Într-un bol mare, combini toate ingredientele şi le amesteci bine. Acoperi vasul şi laşi salata Caprese de paste să se răcească până când eşti gata să o serveşti la masă.

Sursa + foto: pipandebby.com

Caprese pe pâine prăjită, o gustare delicioasă FOTO

Salată Caprese cu ardei copţi. Reţeta lui Jamie Oliver

Salată Caprese cu vinete, la cuptor FOTO

Salată caprese

Tarte caprese

Loading...