Brioşe cu lămâie şi mac
De la o masă îmbelşugată nu poate lipsi un desert pe măsură. Iar brioşele cu mac şi lămâie sunt un desert sănătos, fără să fie foarte dulce.
De ce ai nevoie pentru brioşe cu lămâie şi mac
250 g făină
½ lingură praf de copt
1 praf de sare
4 linguri unt
100 g zahăr
2 ouă
1 lingură esenţă de vanilie
coaja de la 1 lămâie
2 linguri suc de lămâie
150 ml iaurt
1 lingură seminţe de mac
Cum se prepară brioşe cu lămâie şi mac
Dă drumul la cuptor şi aşază hârtie în formele de brioşe. Amestecă făina cu praful de copt şi sarea. Mixează untul cu zahărul, iar după ce s-au omogenizat pui ouăle, vanilia, sucul şi coaja de lămâie şi iaurtul. Încorporează făina şi seminţele de mac. Umple formele de brioşe pe trei sferturi cu compoziţie şi dă-le la cuptor până trec brioşele testul scobitorii.
Sursa foto http://www.onebroadsjourney.com
