Un desert fin, care va înnobila o masă copioasă.

Ai nevoie de

250 g cremă de brânză

500 ml iaurt grecesc

100 g zahăr pudră

1 lingură esenţă de vanilie

1 praf de sare

Mixează crema de brânză cu iaurtul, zahărul, vanilia şi sare. Pune amestecul într-un prosop sau într-o bucată de tifon curată, pe care o aşezi într-un castron cu mălai. Laşi 2-3 ore la scurs, în frigider.

Înainte de a servi răstornă budinca pe un platou şi toarnă deasupra dulceaţă de afine. Dacă vrei un mod de servire mai deosebit, poţi pune budinca în cupe de îngheţată.

Sursa foto http://www.hungrycouplenyc.com

Loading...