Burgeri suculenţi de pui

1 shutterstock 347090132 jpg jpeg

Îţi place fast food-ul şi mai ales burgerii? Ce zici de unii sănătoşi, făcuţi în casă? Îţi va lua mai puţin timp să-i prepari decât i-ar lua livratorului să-ţi aducă comanda.

Ingrediente

  • 500 g carne tocată pui
  • 1 lingură sos de soia
  • 20 g pesmet
  • 20 g parmezan ras
  • 1 linguriţă muştar
  • sare
  • piper alb
  • ulei

Pentru servit

  • brânză cheddar felii
  • chifle
  • roşii felii
  • salată verde
  • maioneză
  • ketchup

Pui carnea într-un bol, adaugi parmezanul, pesmetul, muştarul, sosul de soia, sarea şi piperul, după gust. Amesteci toate ingredientele până se omogenizează.Îţi ungi mâinile cu ulei, formezi burgerii şi îi pui pe o tavă, apoi dai la frigider 15 minute. Îi scoţi şi aşezi pe grătarul încins. Îi frigi câte 3-4 minute pe fiecare parte.

Asamblezi burgerii şi îi serveşti calzi.

FOTO: Shutterstock