Cartofi copţi cu muştar şi rozmarin
Cartofii copţi sunt garnitura perfectă pentru aproape orice fel de mâncare. Iar pe cei cu muştar şi rozmarin trebuie neapărat să-i încerci.
De ce ai nevoie pentru cartofi
1 lingură muştar simplu
1 lingură muştar cu boabe
3 linguri ulei
2 căţei de usturoi
rozmarin proaspăt
sare
piper
500 g cartofi
pătrunjel
Cum se prepară cartofii
Dai drumul la cuptor şi ungi o tavă cu ulei. Combini muştarul cu uleiul, usturoiul zdrobit, rozmarinul, sare şi piper, după gust. Cureţi cartofii şi-i tai sferturi, apoi îi amesteci cu muştarul.
Îi aşezi în tavă şi-i dai la cuptor până când se rumenesc uşor şi furculiţa intră în ei. Îi serveşti cu pătrunjel tocat.
