Cartofii la cuptor sunt garnitura perfectă pentru o friptură sau pot fi serviţi cu o salată de crudităţi.

De ce ai nevoie pentru cartofi la cuptor

1 kg cartofi

½ ceapă

3-4 linguri ulei

1 praf de sare

piper

rozmarin

Cum se prepară cartofi la cuptor

Cureţi cartofii şi-i tai felii subţiri. Ungi cu puţin ulei o tavă pentru chec, iar cu restul ungi cartofii. Asezonezi cartofii cu sare, piper şi rozmarin şi-i aşezi în tavă. Pui feliile una după alta, drepte, iar din loc în loc, printre ele, pui ceapa tăiată solzişori. Presari pe deasupra puţină sare, acoperi tava cu o folie şi o dai la cuptor o oră. Dai hârtia la o parte şi mai ţii încă 15 minute, să se rumenească.

Sursa foto http://www.thatskinnychickcanbake.com

Loading...