Cartofi la cuptor cu măsline
O reţetă de post uşoară şi perfectă pentru oricine! Prepară şi tu aceşti cartofi la cuptor cu măsline pentru o masă uşoară de post!
Ingrediente pentru cartofi la cuptor cu măsline
16 cartofi 5-6 linguri ulei 7-8 căţei de usturoi 2-3 crenguţe rozmarin 3-4 linguri ulei pătrunjel verde 200 g măsline salvie sare piper
Mod de preparare pentru cartofi la cuptor cu măsline
Speli foarte bine cartofii şi îi cureţi. Îi pui într-un vas şi-i amesteci cu uleiul, usturoiul tăiat bucăţi mari, crenguţele de rozmarin, sare şi piper, după gust. Răstorni cartofii într-o tavă şi îi ţii la cuptor aproximativ 1 oră, până când capătă o crustă arămie. Din când în când, îi întorci pentru a se rumeni uniform. Îi serveşti cu măsline, ornaţi cu salvie şi pătrunjel.
foto: profimedia
