Cât de bun este uleiul de cocos?
Mai puţin cunoscut în ţara noastră, uleiul de cocos începe să câştige teren în bucătăria românească. Însă de ce este mai bun decât uleiurile clasice pe care le folosesc gospodinele?
De unde provine?
La fel ca uleiul de măsline, există două tipuri de ulei de cocos- rafinat şi extravirgin. Cel din urmă este extras direct din fructele proaspete de nucă de cocos, fără a fi utilizate temperaturi ridicate sau produse chimice.
continuarea pe clickpentrufemei.ro
