Ce coji de fructe nu trebuie să arunci
Dacă nu obişnuieşti să mănânci fructele ca atare, cu tot cu coajă, află că o mare parte din energia pe care o poţi procura din fructe se găseşte în cojile acestora datorită expunerii lor la soare.
Constipaţia te ocoleşte datorită cojilor de mere
Acestea conţin acid ursolic care menţine sănătatea musculaturii. În plus, au proprietăţi antiinflamatoare, previn creşterea colesterolului rău, stimulează secreţia de colagen. Dacă ai probleme legate de constipaţie, cojile de mere le alungă datorită pectinei şi a fibrelor pe care le conţin.
Ia-ţi vitamina C şi din coji de pere
Pentru un plus de vitamina C, mănâncă perele cu coajă cu tot! Pe lângă acest tip de vitamin, cojile perelor au şi fibre solubile care fac din fructele zemoase un remediu contra constipaţiei, dar şi o gustare delicioasă.
