Te grăbeşti şi ai vrea să faci rapid un desert uşor şi nepretenţios, aşa că încearcă checul de portocale!

De ce ai nevoie ca să faci chec de portocale:

200 g făină

150 g zahăr

125 g unt

3 ouă

1 portocală

1 pliculeţ praf de copt.

Cum prepari chec de portocale:

Dai portocala pe răzătoare şi o storci de zeamă. Untul se freacă mai întâi singur, apoi cu zahărul, după care adaugi unul câte unul cele 3 gălbenuşuri, coaja şi zeama de portocală. Albuşurile se bat spumă, apoi se adaugă în compoziţie, pe rând, câte o lingură de făină amestecată cu praf de copt şi una de albuş. Se dă la cuptor într-o tavă/formă unsă, la foc moderat.

Sursa foto: https://ro.pinterest.com

Loading...