Brioșe cu cătină

Pregăteşte-le celor dragi aceste brioşe delicioase cu cătină.

Ingrediente

125 ml nectar de cătină

250 g făină

1 ou

125 g zahăr

50 ml unt topit

2 lingurițe rase praf de copt

1 praf de sare

Mod de preparare

Amesteci toate ingredientele uscate într-un castron.

Separat, combini untul cu oul bătut în prealabil și cu nectarul de cătină.

Faci o gropiță în ingredientele uscate și încorporezi, în fir subțire, amestecul cu cătină. Amesteci, adaugi praful de sare și continui să omogenizezi aluatul.

Pui aluatul în forme de brioșe și îl dai la cuptorul încins, până când trece testul scobitorii sau până când brioșele sunt rumenite.