Desert crocant cu mere

Deserturile cu mere sunt la îndemână indiferent de anotimp. Această reţetă este simplă şi delicioasă.
Ingrediente pentru desert crocant cu mere
3 mere mari
200 g biscuiți simpli sau digestivi
1 lingură zeamă lămâie
300 g frișcă
praf de scorțișoară
Cum faci desert crocant cu mere
Cureți merele de coajă, le îndepărtezi semințele, iar pe două le tai cubulețe. Tai mărul rămas în bucăți mai mari și îl bagi în blender cu zeama de lămâie.
Mărunțești biscuiții și îi amesteci cu crema de măr obținută în blender, apoi așezi în recipiente un strat de biscuiți, unul de frișcă și unul de mere. Ornezi la final cu frișcă, scorțișoară și biscuiți pisați.