Dovleac copt cu nuci

Dovleacul copt cu nuci este un răsfăț sănătos și parfumat, perfect pentru zilele răcoroase.

Ingrediente

1 dovleac plăcintar, fără coajă și semințe

150 g nuci, coapte și mărunțite

200 g zahăr sos tahini, pentru servit

miere, pentru servit

Mod de preparare

Tai dovleacul în felii mai groase și le așezi într-o tavă cu hârtie de copt. Presari zahărul peste ele și le ții câteva ore ca să-și lase sucul.

Dai tava la cuptorul încins în prealabil și ții la copt, până când devine cremos.

Îl servești presărat cu nuci și stropit cu tahini și cu miere, după gust.