Înghețată de banane și unt de arahide

Descoperă o variantă deosebită de înghețată.

Ingrediente

4 banane coapte

½ cană unt de arahide

1 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare

Descojești bananele și le tai rondele, le așezi într-un singur strat pe o foaie de copt și le congelezi până când devin solide, aproximativ 2 ore.

Într-un blender sau robot de bucătărie, mixezi bananele congelate cu untul de arahide și extractul de vanilie până când obții o cremă pufoasă.

Transferi amestecul într-un recipient și îl congelezi cel puțin 2 ore sau până când capătă textura unei înghețate.