Învârtită cu mac

1 captura de ecran din 2019 04 18 la 16 16 13 png png

O prăjitură pufoasă cu mac, dulce şi delicioasă, numai bună pentru masa de Paşte şi o alternativă binevenită la clasicul cozonac.

Ingrediente pentru învârtita cu mac: 

50 g iaurt 50 g unt 50 ml ulei 400-450 g făină 1 praf de sare 1 ou 1 gălbenuş 1 cub drojdie proaspătă Dr. Oetker 150 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat Dr. Oetker 100 g mac Pentru decor 100 g dulceaţă de coacăze 50 g zahăr pudră

Mod de preparare:

Cerni făina, iar macul îl râşneşti. Dizolvi drojdia proaspătă

Dr. Oetker în iaurt. Separat, amesteci jumătate din cantitatea de zahăr, zahărul vanilinat Dr. Oetker, oul, uleiul, sarea, făina şi amestecul de drojdie. Frămânţi aluatul, apoi îl laşi la loc cald, aproximativ o oră, până îşi dublează volumul. După ce aluatul a crescut, îl întinzi pe masa dată cu făină. Ungi foaia cu untul topit, presari macul măcinat şi restul de zahăr. Rulezi şi aşezi învârtita pe o tavă tapetată, apoi o ungi cu gălbenuşul bătut şi o coci 25 de minute, la 190 °C. După ce s-a răcit, decorezi. 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg