Pizza desert

Pizza desert este surpriză dulce care face senzație.

Ingrediente

Pentru blat:

200 g făină

50 g zahăr pudră

100 g unt rece

1 gălbenuș de ou

2 linguri lapte

Pentru cremă:

200 g cremă de brânză

2 linguri miere

1 linguriță extract de vanilie

Pentru topping:

1 kiwi feliat

1 banană feliată

boabe de rodie

Mod de preparare

Amesteci făina cu zahărul și cu untul rece, până obții un aluat nisipos. Adaugi gălbenușul și laptele, frămânți ușor și formezi o bilă de aluat. Întinzi aluatul într-o tavă și coci 20 de minute sau până devine auriu. Lași blatul să se răcească complet.

Bați crema de brânză cu mierea și vanilia, și o întinzi uniform peste blat. Așezi feliile de kiwi și banană, apoi presari boabele de rodie.

Servești imediat sau lași la frigider 15 minute pentru un gust mai intens.