Prăjitură cu brânză şi piersici din compot

2 shutterstock 1777177418 jpg jpeg

O alternativă la popularul cheesecake este prăjitura cu brânză şi piersici din comport, o reţetă delicioasă care se prepară cu blat de biscuiţi şi unt. Este simplu de făcut, iar gustul piersicilor îi completează aroma brânzei de vaci. Încearcă şi tu!

Ingrediente pentru Prăjitură cu brânză şi piersici din compot

  •  250 g biscuiţi 
  • 100 g unt
  • Pentru umplutură
  • 500 g brânză de vaci
  • 150 g zahăr
  • 2 linguri făină
  • 3 ouă
  • 250 ml frişcă lichidă
  • piersici din compot

Mod de preparare Prăjitură cu brânză şi piersici din compot

Sfărâmă bine biscuiţii şi amestecă-i cu untul pe care îl topeşti în prealabil. Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Unge bine cu unt şi întinde uniform amestecul cu biscuiţi. 

Într-un bol, amestecă brânza de vaci cu zahărul, făina şi ouăle, amestecând cu grijă. Piersicile din comport se scurg bine şi se taie mărunt, apoi se adaugă în compoziţia de brânză. 

Toarnă în tavă peste compoziţia cu biscuiţi şi bagă la cuptor pentru 50-60 de minute. Când este gata se lasă la răcit şi se trage de marginile hârtiei pentru a o scoate. Se taie în bucăţi şi se serveşte pe un platou. 

FOTO Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg