Reţetă de clătite americane - cum faci cele mai bune pancakes

2 shutterstock 1308580591 jpg jpeg

Clătitele americane sau celebrele pancakes sunt recunoscute ca fiind micul dejun favorit al americanilor, însă acestea sunt adorate de oameni din toate colţurile lumii, motiv pentru care îţi propunem să le găteşti şi tu. Ai nevoie de câteva ingrediente şi sunt super delicioase.

Ingrediente necesare pentru clătite americane:

- 300-350 g de făină

- 200 ml lapte bătut - 400 ml de lapte - 2 ouă - o linguriţă de esenţă de vanilie - 2 linguriţe de praf de copt - trei linguri de unt - un praf de sare - afine, zmeură, capsune - frişcă - sirop de arţar

Mod de preparare clătite americane:

Pune făina, zahărul, sarea şi praful de copt într-un bol încăpător.

Ulterior, în mijloc, fă o gaură şi adaugă ouăle, esenţa de vanilie, laptele şi laptele bătut. Amestecă rapid compoziţia cu un mixer.

Odată ce aluatul este omogen, adaugă untul topit şi răcit şi amestecă bine, până obţii o pastă cremoasă.

Pune tigaia la încins la foc mic şi topeşte puţin unt.

Adaugă compoziţia pentru clătite în tigaie, iar când au apărut bulele întoarce-o.

Pune pe farfurie patru clătite una peste cealaltă, toarnă puţin sirop de arţar, adaugă puţină frişcă şi o mână de afine şi savurează.

FOTO Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg