Mădălina Santa, antreprenor restaurant Szikra: „Am înţeles că trebuie să ducem o luptă de supravieţuire”

1 mad1 jpg jpeg

Odată cu măsurile impuse în urma crizei sanitare provocate de noul coronavirus (COVID-19), restaurantele au fost printre business-urile cele mai afectate. Pentru antreprenorii din domeniul HoReCa, noua realitate a însemnat o perioadă plină de provocări şi încercări, în care adaptarea rapidă a fost necesară pentru a-şi ţine afacerile în viaţă.

2 mad2 jpg jpeg