Budinca de spaghete cu roşii cherry
Se prepară uşor şi ai nevoie doar de câteva ingrediente. Vă prezentăm un preparat cald şi săţios, ideal pentru zilele de iarnă.
1 tavă/Timp de preparare: 1 oră/Dificultate: medie
Ingrediente
400 g spaghete
200 g roşii cherry
200 g ciuperci champignon
4 ouă
200 g smântână lichidă
200 g caşcaval ras
1 lingură unt
sare, piper
Mod de preparare:
Fierbi spaghetele în apă clocotită cu sare, conform indicaţiilor de pe ambalaj. Între timp, tai roşiile cherry şi ciupercile sferturi. Baţi ouăle cu smântâna, adaugi caşcavalul ras, roşiile şi ciupercile. Potriveşti gustul de sare şi piper.
Scurgi pastele şi le amesteci cu compoziţia de mai sus. Aşezi totul într-un vas termorezistent, uns cu unt, şi-l introduci la cuptor 30-40 de minute, până se rumeneşte.
FOTO: Profimedia
