Budincă de vanilie cu frişcă

budinca de vanilie jpeg

Nici nu o să-ţi ină să crezi cât de uşor se poate prepara o budincă de vanilie de casă, cu puţină frişcă pe deasupra.

Ingrediente (2 porţii)

500 ml lapte 2 esenţe de vanilie 6 gălbenuşuri 150 g zahăr 100 g făină 1 praf de sare

200 g frişcă lichidă

ciocolată rasă

Mod de preparare

Se fierbe 3/4 din lapte cu zahărul şi sarea. Se amestecă făina şi gălbenuşurile cu laptele rece oprit şi cu esenţele de vanilie.

După ce laptele a dat în fiert, se adaugă încet compoziţia cu făină, amestecând continuu. Se lasă pe foc mic până se leagă compoziţia, amestecând repede şi continuu. Se toarnă budinca în cupe umede, clătite în prealabil cu apă rece, şi se dă să se răcească. Se ­lasă în frigider până va fi servită. Se ornează cu frişcă bătută, pusă cu un poş, şi cu ciocolată rasă.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg