Budincă din pâine

budinca paine jpeg

Aroma aceste budinci din pâine te poate delecta în orice moment al zilei.

Ingrediente

500 g pâine mai veche 1 l lapte 5 ouă 2 căni zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 3 linguri stafide 1 linguriţă scorţişoară

60 g unt

1 cană zahăr

2 linguri apă

1/2 cană frişcă lichidă

Cum se prepară

Pentru sos, se amestecă apa cu zahărul şi se pune pe foc. Se lasă până se topeşte ­zahărul şi se adaugă ­untul, amestecând continuu. Când s-a încorporat tot ­untul, se adaugă frişca, amestecând energic. Se poate păstra la frigider, încălzindu-l la ­bain-­marie când este ­folosit.

Se feliază pâinea şi se toarnă laptele fierbinte peste ea. Se bat ouăle cu zahărul şi zahărul vanilat, se adaugă scorţişoara şi se toarnă peste pâinea înmuiată în lapte. Se adaugă stafidele şi se amestecă bine, să se omogenizeze compoziţia. Se toarnă amestecul într‑o formă rotundă, unsă şi tapetată, şi se coace o oră, la foc potrivit. Se răstoarnă pe un platou şi se toarnă sosul peste budincă.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg