Cartofi picanţi pe grătar
O reţetă simplă, perfectă de servit cu carne de pui sau porc, ori cu legume la cuptor.
Ingrediente:
4 cartofi o linguriţă de sare o linguriţă de chimion o linguriţă de paprika o jumătate de linguriţă de scorţişoară pisată 2 linguri de oţet de mere un sfert de cană de ulei de măsline
Mod de preparare:
Puneţi cartofii la fiert, apoi scurgeţi-i de apă şi aşezaţi-i într-un castron. Amestecaţi sarea, condimentele şi oţetul de mere. Adăugaţi puţin ulei şi turnaţi compoziţia peste cartofi. Se pun cartofii pe grătar sau tigaie-grill şi se lasă aproximativ 15 minute.
Sursa: wholefoodmarket.com
