Chec cu nuci
În doar o oră vei avea gata cel mai bun chec cu nuci. Crocant şi pufos în acelaşi timp, checul cu nuci este numai bun împreună cu o ceaşcă de cafea.
De ce ai nevoie pentru chec cu nuci
400 g făină
1 linguriţă praf de copt
100 g zahăr alb
50 g zahăr brun
1 praf de sare
3 banane coapte
50 g smântână
2 ouă
50 ml ulei
1 linguriţă esenţă de vanilie
100 g nuci
Cum se prepară chec cu nuci
Dai drumul la cuptor şi tapetezi o tavă. Amesteci făina cu zahărul alb, zahărul brun, praful de copt şi sarea. Amesteci bananele pasate cu smântâna, ouăle, uleiul şi esenţa de vanilie. Încorporezi făina şi omogenizezi. La final pui nucile măcinate. Torni aluatul în tavă şi-l ţii la cuptor până când trece testul scobitorii. Îl scoţi din tavă doar după ce s-a răcit.
Sursa: http://www.justataste.com/
