Chiftele de vinete

Sunt foarte bune în salată şi în musaca, dar vinetele sunt foarte bune şi sub formă de chifteluţe.
De ce ai nevoie pentru chifteluţe de vinete
3 vinete medii
100 g parmezan
pesmet
1 ou
busuioc
sare, piper
Tocăm mărunt vinetele.

Sunt foarte bune în salată şi în musaca, dar vinetele sunt foarte bune şi sub formă de chifteluţe.
De ce ai nevoie pentru chifteluţe de vinete
3 vinete medii
100 g parmezan
pesmet
1 ou
busuioc
sare, piper
Tocăm mărunt vinetele.