Churros. Gogoşi mexicane

static1 squarespace com jpeg

Sunt nelipsite din parcurile de distracţie, dar pot fi preparate şi acasă. Iată cum se fac gogoşile mexicane.

De ce ai nevoie

250 ml apă

2 linguri zahăr

½ lingură sare

2 linguri ulei

250 g făină

150 g zahăr

2 linguri scorţişoară

Ciocolată topită

Cum se prepară

Pune pe foc apa, 150 g zahăr, sare şi ulei şi lasă până ce începe să dea în clocot. Dă deoparte, încorporează făina şi amestecă bine să nu se formeze cocoloaşe. Pune ulei la încins într-o tigaie. Separat, pune hârtie de copt într-o tavă. Toarnă compoziţia într-un poş şi formează bastonaşe în tavă, pe care le tai în funcţie de formele şi dimensiunile dorite. Iei cu o paletă bastonaşele şi le pui în tigaie. Le prăjeşti pe ambele părţi. După ce le scoţi le dai printr-un amestec de scorţişoară şi zahăr. Le serveşti înmuiate în ciocolată topită.

Sursa foto http://www.doughing-it-right.com

http://www.doughing-it-right.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg