Ciocolată albă caldă

ciocolata calda jpeg

Nu doar din ciocolata neagră poţi prepara o delicioasă băutură pentru zilele friguroase! Ce-ai spune de o ceaşcă de ciocolată albă caldă?

De ce ai nevoie pentru ciocolată albă caldă

350 ml lapte

300 ml smântână

200 g fulgi de ciocolată albă

1 lingură amidon

Cum se prepară ciocolata albă neagră

Combini laptele cu smântâna şi amesteci până când se omogenizează. Pui pe foc şi ţii până când începe să fiarbă pe margini. Dai focul mic şi adaugi fulgii de ciocolată şi amesteci până când se topesc şi se omogenizează. Adaugi amidonul şi amesteci până când se îngroaşă puţin compoziţia. Dai deoparte şi laşi la răcorit. O poţi servi cu frişcă pe deasupra.

Sursa foto http://www.thechunkychef.com

http://www.thechunkychef.com