Cornuleţe cu gem
Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a le prepara, dar rezultatul este absolut delicios.
Ai nevoie de
400 g făină
200 g cremă de brânză
1 pachet unt
1 lămâie
2 linguri zahăr
1 praf de sare
1 borcan de gem
Amestecă untul cu crema de brânză, adaugă făina şi coaja de la lămâie, zahărul şi 1 praf de sare.
Trebuie să obţii un aluat moale. Îl înfăşori într-o folie şi-l dai la frigider peste noapte. Împarţi aluatul în două şi-l întinzi sub forma unor cercuri. Împarţi cercul în triunghiuri pe care le ungi cu gem şi le rulezi. Le pui într-o tavă cu hârtie de copt şi le dai la cuptor până se rumenesc.
Sursa foto http://www.cavoletto.com
