Cornuleţe cu gem

static squarespace com jpeg

Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a le prepara, dar rezultatul este absolut delicios.

Ai nevoie de

400 g făină

200 g cremă de brânză

1 pachet unt

1 lămâie

2 linguri zahăr

1 praf de sare

1 borcan de gem

Amestecă untul cu crema de brânză, adaugă făina şi coaja de la lămâie, zahărul şi 1 praf de sare.

Trebuie să obţii un aluat moale. Îl înfăşori într-o folie şi-l dai la frigider peste noapte. Împarţi aluatul în două şi-l întinzi sub forma unor cercuri. Împarţi cercul în triunghiuri pe care le ungi cu gem şi le rulezi. Le pui într-o tavă cu hârtie de copt şi le dai la cuptor până se rumenesc.

Sursa foto http://www.cavoletto.com

http://www.cavoletto.com