Crochete de peşte

bastonase delicioase din peste jpeg

Aceste crochete de peşte se prepară numaidecât. Perfecte pentru cină şi foarte gustoase.

Ingrediente 500 g fileuri de peşte 5 ouă 4 căţei de usturoi 4 felii de pâine 1 ceapă mare 200 ml lapte sare piper ulei pesmet făină 1 lămâie roşii salată rucola

Mod de preparare

Speli fileurile de peşte, le scoţi, dacă au, oasele, apoi le toci mărunt cu ajutorul unui cuţit. Le înfăşori în plastic alimentar şi le dai la rece pentru 20 de minute.

Pui feliile de pâine la înmuiat în lapte. Cureţi ceapa şi usturoiul şi le toci.

Scoţi peştele tocat şi îl pui într-un castron. Adaugi peste el feliile de pâine înmuiate, stoarse bine şi zdrobite, ceapa, usturoiul, sarea şi piperul. Amesteci compoziţia, pui 3 ouă bătute şi continui să frămânţi.

Formezi crochete lunguieţe le dai prin făină, prin cele două ouă rămase şi bătute şi prin pesmet. Le prăjeşti în baie de ulei bine încins şi le scoţi pe şerveţele absorbante. Le serveşti cu lămâie, roşii şi salată rucola.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg