Crochete italiene de cartofi

crochete de cartofi jpeg

Pot fi preparate simple sau umplute şi cu brânză mozzarella. În ambele cazuri crochetele vor fi pur şi simplu delicioase. Noi vă propunem varianta simplă.

De ce ai nevoie pentru crochete italiene de cartofi

Pentru crochete

750 g cartofi fierţi pasaţi

1 ou

25 g brânză tare

1 lingură pătrunjel

sare

piper

Pentru crustă

50 g făină

2 ouă

1 lingură apă

100 g pesmet

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară crochete italiene de cartofi

Amesteci cartofii pasaţi cu oul, brânza rasă, pătrunjelul şi sare şi piper după gust. Din această compoziţie ies aproximativ 20 de crochete, pe care le formezi cu mâna umedă. Treci crochetele prin făină, ouăle bătute cu apa şi, la final, prin pesmet. Le prăjeşti în ulei încins până când se rumenesc pe toate părţile. Le scoţi pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei. Le serveşti calde.

Sursa foto http://www.shelovesbiscotti.com

http://www.shelovesbiscotti.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg