Croissant cu omletă, avocado şi bacon
Un mic dejun bogat sau chiar un preparat pentru brunch, acest croissant umplut e plin de texturi şi arome!
Ingrediente
4 croissante cu unt proaspete
4 ouă
12 felii de bacon, rumenite
20 g unt
1 avocado, pasat
4 felii de caşcaval
sare
piper
Mod de preparare – Croissant cu ou şi bacon
Baţi ouăle cu sare şi piper şi prjeşti omleta într-o tigaie, în unt. Tai croissantele pe jumătate şi le umpli pe fiecare cu câte două ouă, 3 fâşii de bacon, o felie de caşcaval şi avocado.
Le aşezi într-o tavă tapetată şi le dai la cuptorul încins 1-2 minute sau până ce caşcavalul începe să se topească. Le serveşti calde.
FOTO Shutterstock
