Fettuccine cu roşii şi busuioc

fettuccine cu rosii si busuioc jpeg

Aceste fettuccine cremoase cu roşii şi busuioc sunt un fel de mâncare perfect pentru iubitorii pastelor în fel şi chip!

Ingrediente (4 porţii) 250 g paste fettuccine 3 linguri unt 2 linguriţe usturoi pisat 3 linguri făină 2 căni smântână de gătit 1 cutie suc de roşii sau 2-3 linguri bulion ¼ cană frunze busuioc, tocate fin ½ cană parmezan răzuit sare

Mod de preparare

Fierbe pastele potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj. le scurgi şi le dai deoparte.

Într-o cratiţă mare topeşti untul la flacără medie. Adaugi usturoiul şi amesteci 1-2 minute. Adaugi făina şi amesteci, împiedicând formarea de cocoloaşe. Treptat, adaugi şi smântâna.

Pui sucul de roşii sau bulionul şi amesteci. Dai focul mai mare şi laşi să dea în clocot, apoi dai focul mai încet şi laşi să fiarbă şi adaugi brânza. Laşi pe foc 10 minute sau până când brânza s-a topit complet iat amestecul este moale.

Adaugi sarea în sos şi amesteci bine. Guşti şi adaugi puţină sare în plus, dacă vreui. Serveşti sosul peste fettuccine. Presari pe deasupra parmezanul şi busuiocul dacă doreşti.

sursa: http://www.lecremedelacrumb.com/



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg