Frigănele simple

Frigănelele simple sunt deserturi rapide şi la îndemâna tuturor.
Ingrediente pentru frigănele simple
1 franzelă feliată 4 ouă 1 l lapte 5 linguri zahăr 1 esenţă de vanilie ulei pentru prăjit
Mod de preparare pentru frigănele simple
Pâinea trebuie să fie mai veche, nu proaspătă. Se dizolvă zahărul în lapte şi se pune şi esenţa de vanilie. În alt vas, ouăle se bat cu un praf de sare. Se înmoaie feliile de pâine în lapte, apoi se trec prin oul bătut. Se prăjesc aceste friganele simple pe ambele părţi în ulei încins. Frigănelele simple se pot servi unse cu miere, cu dulceaţă sau aşa simple.
Tartă cu mere, săracă în potasiu
Tartă cu mere, săracă în potasiu