Fursecuri cu gem

fursecuri cu gem jpeg

Simple şi uşor de preparat, perfecte şi pentru ziua de Mărţişor sau de 8 martie sunt aceste fursecuri cu gem.

Ingrediente pentru fursecuri cu gem

250 g făină 1 praf de sare 225 g unt 60 g zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 100 g gem de căpşuni zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare pentru fursecuri cu gem

Se freacă untul spumă, se adaugă zahărul, praful de sare şi esenţa de vanilie. Când s-a dizolvat zahărul, se încorporează uşor ­făina. Se frământă puţin aluatul, se împachetează în folie alimentară şi se lasă la rece o oră.

Se întinde o foaie de 2 cm grosime şi se taie fursecurile cu diferite forme. Jumătate dintre ele se taie în mijloc cu o formă mică inimioară, acestea fiind „capacele”. Se lipesc de fursecurile mari, iar în mijlocul rămas gol se pune uşor gem, fără să se murdărească aluatul.

Se aşază fursecurile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se lasă la frigider 15 minute, pentru a-şi păstra forma la copt. Se coc în cuptorul preîncălzit circa

15 minute. Când se răcoresc, fursecurile cu gem se pudrează cu ­zahăr.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg