Fursecuri cu gem

Honey biscuits with jam jpeg

Pentru orice ocazie, specială sau nu, poţi găti aceste fursecuri cu gem, mai ales dacă ai prin cămară cel puţin un borcan cu gem sau dulceaţă.

fursecuri cu gem

Ingrediente (25 fursecuri)

500 g făină

200 g unt

1 albuş

3 linguri zahăr pudră

gem de fructe

Mod de preparare

Mixezi untul, ţinut la temperatura camerei, cu zahărul pudră până se omogenizează. Adaugi albuşul şi continui să mixezi. Torni făina cernută şi frămânţi un aluat elastic, care nu se lipeşte de mâini. Întinzi aluatul pentru fursecuri cu grosimea de 3 cm pe masa tapetată cu făină şi-l decupezi în diferite forme.

Pui aceste fursecuri într-o tavă cu hârtie de copt şi le dai la cuptorul preîncălzit, cam 15 minute. După ce s-au răcit, lipeşti aceste fursecuri cu gem.

fursecuri cu gem

Fursecuri cu nuci

Fursecuri cu nuci

Prajitura cu nuca si gem de visine

Prajitura cu nuca si gem de visine

Cornulete cu gem si nuci

Cornulete cu gem si nuci

sursa foto: profimedia