Hummus, mic dejun arăbesc

hummus masline jpeg

Dacă nu mai ştii ce să pregăteşti de mâncare dimineaţa, prepară hummus, un mic dejun arăbesc.

De ce ai nevoie pentru hummus, mic dejun arăbesc

400 g năut

2 linguri pastă de susan

1 căţel de usturoi zdrobit

1 praf de sare

3 linguri ulei de măsline

2 linguri zeamă de lămâie

Pudră de ardei iute, opţional

Pătrunjel şi coriandru, opţional

Nuci măcinate, opţional

Cum se prepară hummus, mic dejun arăbesc

Pune la înmuiat năutul din conservă, iar când este gata scurge-l şi pune-l într-un blender împreună cu pasta de susan, usturoiul, sare, zeama de lămâie şi uleiul de măsline. Amestecă până obţii o pastă, iar pentru o consistenţă mai cremoasă adaugă câteva linguri de lichid din conservă. Mai pune deasupra puţin ulei de măsline şi opţional pudra de ardei iute, pătrunjelul sau nucile măcinate.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg