Iaurt dulce cu fructe
pentru această reţetă, poţi folosi orice fructe din compot care îţi sunt pe plac.
Ingrediente (3 porţii)
caise sau piersici feliate, din compot 170 g smântână dulce 500 g iaurt 75 g zahăr pudră
Mod de preparare
Scoţi fructele din compot şi le pui la scurs, presându-le cu un şervet de hârtie. Păstrezi câteva felii de piersici sau de caise pentru final. Mixezi smântâna cu zahărul, până când obţii o frişcă tare.
Încorporezi apoi treptat frişca în iaurt, amestecând continuu. Aşezi compoziţia în 3 cupe şi le dai la frigider pentru 2 ore. Tai cubuleţe feliile de fructe păstrate. Scoţi cupele din frigider şi le decorezi cu fructele mărunţite.
foto: shutterstock
