Icre de fasole

icre de fasole jpeg

Delicioasele mai sunt aceste icre de fasole! Iar când ţinem post, parcă sunt şi mai bune!

Ingrediente 250 g fasole albă 1 ceapă 1 morcov 1 albitură sare piper zeama de la 1 lămâie 100 ml ulei 1 ardei iute tăiat, opţional frunze de salată, opţional 2 linguri de pătrunjel tăiat fin

Mod de preparare

Clocoteşti fasolea în 2-3 ape, apoi o pui la fiert cu ceapa, morcovul şi albitura tăiate cum vrei şi presari un praf de sare. După ce s-au înmuiat legumele, pui fasolea la scurs într-o strecurătoare şi îi îndepărtezi cojile, iar morcovul îl tai bastonaşe.

Zdrobeşti fasolea cu o furculiţă şi încorporezi uleiul şi zeama de lămâie, amestecând continuu. Guşti şi dacă e nevoie mai pui sare, apoi pătrunjelul şi morcovul şi amesteci uşor. Serveşti icrele de fasole pe felii de pâine prăjite şi decorate, dacă vrei, cu ardei iute şi frunze de salată.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg