Macaroane cu brânză

White Cheddar Bacon Mac and Cheese 3 jpeg

Este aproape imposibil să dai greş atunci când pregăteşti acesată reţetă, iar macaroanele cu brânză sunt pe gustul oricui.

Ai nevoie

200 g paste

¼ cană unt

¼ cană făină

2 căni lapte

300 g brânză rasă

8 felii bacon

sare, piper

ceapă verde tocată

Pune baconul într-o tavă în care ai aşezat hârtie de copt şi dă-o la cuptor până feliile devin crocante. Aşază-le pe un şervet care să absoarbă excesul de grăsime. Fierbe pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi scurge-le. Topeşte untul într-o tigaie, adaugă făina, laptele şi amestecă până când sosul începe să se îngroaşe. Pune brânză rasă. Când toate ingredientele s-au omogenizat adaugă pastele şi 5 felii de bacon tăiate. Pune sare şi piper după gust.

Serveşte alături de ceapa verde şi restul de felii de bacon.

Sursa foto http://www.dessertnowdinnerlater.com

http://www.dessertnowdinnerlater.com