Maioneză de casă, cea mai simplă reţetă

1 maioneza de casa png png

Maioneza se foloseşte în numeroase preparate, mai ales pentru cele de pus pe masa festivă. Fie că o foloseşti pentru delicioasa salată de boeuf, pentru ouă umplute sau pentru a decora o ruladă de pui, încearcă această reţetă simplă de maioneză de casă. Ai nevoie de doar trei ingrediente şi, atenţie, foloseşte apă şi ulei rece, de la frigider.

Ingrediente maioneză de casă

  •  2 gălbenuşuri 
  •  1/2 linguriţă sare
  •  2 linguri apă rece
  •  1 linguriţă muştar
  •  2 linguri zeamă de lămâie
  •  350 ml ulei rece, de la frigider

Mod de preparare maioneză de casă

Poţi folosi un robot de bucătărie sau mixerul. În primul caz, adaugă toate ingredientele, mai puţin uleiul, şi mixează aproximativ 10 secunde. Toarnă treptat uleiul rece până când se încorporează complet.Ai grijă să îl adaugi uşor pentru a evita ca maioneza să se taie.

Maioneza ta de casă este gata şi, după gust, mai poţi adăuga sare sau lămâie.



Recente

paine masline shutterstock 2094964810 jpg
coperta click pofta buna jpg
gadgeturi jpg
shaorma shutterstock 2066565668 jpg
flori de salcâm shutterstock 1444110374 jpg
supa crema sparabghel shutterstock 1452134936 jpg
turta jpg
tort83 jpg
tort8 png
inghetata jpg
prajitura biscuiti crema jpeg
1 3 retete de prajituri rapide si simple jpg jpeg
briose jpg
tort jpg
pachetele primavara shutterstock 375803530 jpg
inghetata shutterstock 72762541 jpg
tort mimosa shutterstock 1041498505 jpg
socată shutterstock 284938835 jpg
doboș tort shutterstock 213934210 jpg
morcovi frunze shutterstock 1986995588 jpg