Mâncare de păstăi verzi cu usturoi

salata fasole jpeg

Uşor de făcut şi rapidă, mâncarea de păstăi verzi cu usturoi este un fel de mâncare nepretenţios, dar extrem de gustos.

Află de ce ai nevoie pentru mâncare de păstăi verzi cu usturoi

500 g păstăi verzi

5-6 căţei de usturoi

1 ceapă

100 ml suc de roşii

sare, piper

100 ml smântână, opţional

1 lingură făină, opţional

2 linguri ulei

Cum se prepară mâncare de păstăi verzi cu usturoi

Speli păstăile, le rupi capetele şi le pui la fiert împreună cu ceapa tocată, uleiul şi 1 cană de apă. Când sunt aproape gata pui usturoiul pisat, condimentele după gust şi sucul de roşii. Laşi să fiarbă până scade zeama. Opţional, poţi adăuga smântâna amestecată cu făina.