Mâncărică de năut şi conopidă

conopida naut jpeg

Nu cred că te-ai gândit vreodată la această combinaţie. Este una deloc îndrăzneaţă, dar foarte reuşită. Această mâncărică de năut şi conopidă poate fi ideală în zilele de post.

Ingrediente

1 lingură ulei 2 linguiţe praf de curry 1 ceapă tăiată solzişori 1 linguriţă ghimbir răzuit 1 1/2 căni năut fiert 1 conopidă curăţată, spălată şi tăiată în bucheţele 1 cutie roşii curăţate şi tăiate cubuleţe sare piper 1 foaie dafin 1/2 cană apă 1/2 cană coriandru tocat 2 linguriţe mentă tocată

Mod de preparare

Încingi uleiul într-o cratiţă la flacără medie. Adaugi praful de curry în ulei şi laşi un minut. Adaugi ceapa şi amesteci. Laşi pe foc 6-8 minute. Pui roşiile şi sucul lor, bucheţelele de conopidă, sare, piper, foaia de dafin şi apa. Laşi să fiarbă.

Dai focul mai mic şi acoperi. Laşi pe foc 15-18 minute, până când conopidă este moale şi pătrunsă.

Dai mâncărică de năut şi conopidă la o parte de pe foc. Amesteci cu coriandru şi mentă. Serveşti mâncarea de năut şi conopidă cu orezul pe care îl prepari urmând instrucţiunile de pe ambalaj.

mâncarea de năut

Supa cu naut

Supa cu naut

Cuscus cu naut si conopida

Cuscus cu naut si conopida

Mancare indiana cu naut

Mancare indiana cu naut

sursa: simplyrecipes.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg