Omletă cu legume

omleta legume jpeg

Oricine a preparat măcar o dată în viaţă o omletă. Fie ea simplă, cu brânză sau cu legume. E simplu de preparat iar felurile în care poate fi gătită sunt nenumărate, combinaţiile de legume putând fi fel de fel. Iată un exemplu deleicios de omletă cu legume.

Ingrediente pentru omletă cu legume

2 cartofi potriviţi ca mărime 5 ouă 3 linguri ulei 2 roşii mari, bine coapte 1 ardei gras roşu 2 fire de ceapă verde ½ legătură pătrunjel 2 linguri smântână (opţional) sare piper

Mod de preparare al reţetei de omletă cu legume

Cureti cartofii de coajă, îi tai rondele subţiri şi îi prăjeşti în uleiul bine încins, fără a-i rumeni. Scoţi cartofii din grăsime şi îi aşezi într-o tigaie mare de teflon. În locul cartofilor, căleşti ceapa tăiată rondele subţiri, apoi o amesteci, într-un castron, cu ouăle bătute, ardeiul şi roşiile tăiate cubuleţe, pătrunjelul tocat fin, sare şi piper, după gust.Torni acest amestec peste cartofii din tigaie şi laşi să se coacă, sub capac, circa 3-4 minute pe fiecare parte (sau o poţi introduce la cuptor până se încheagă bine şi se rumeneşte pe margini). Răstorni omleta cu legume pe un platou cald şi o serveşti caldă, simplă sau cu smântână.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg