Omletă cu şuncă şi brânză, la cuptor
Omleta este una dintre cel mai uşor de preparat reţete. Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele şi vei obţine mereu un preparat gustos. Iată cum o poţi prepara la cuptor pentru a obţine o omletă mai pufoasă.
De ce ai nevoie pentru omletă
8 ouă
200 ml lapte
1 praf de sare
piper
200 g brânză tare, rasă
8 felii şuncă sau bacon
2 fire ceapă verde
Cum se prepară omleta
Dai drumul la cuptor şi ungi o tavă cu ulei. Baţi ouăle cu laptele, sare şi piper, după gust. Adaugi jumătate din cantitatea de brânza rasă, şunca tăiată şi cepele verzi tocate, apoi omogenizezi. Torni omleta în tavă şi presari pe deasupra restul de brânză rasă. Dai tava la cuptor până când se rumeneşte omleta pe deasupra.
