Pané cu roşii

1366989846 5784pane 20cu 20rosii jpeg

Ingrediente: 6 bucăţi mozzarella, 2 ouă, 4 linguri făină, 4 linguri pesmet, ulei pentru prăjit, 6 roşii cireşele

Număr porţii: 2 Timp de preparare: 30 min Dificultate: mică

Mod de preparare:

Pentru reuşita reţetei, trebuie să usuci bine bucăţile de mozzarella, tamponându-le în hârtie absorbantă. Le tai în două, le dai apoi prin făină, prin oul bătut şi, la sfârşit, prin pesmet. Repeţi operaţiunea pentru fiecare bucată, respectând aceeaşi ordine: făină, ou, pesmet.

Le prăjeşti în uleiul bine încins, pe ambele părţi, aproximativ două minute, până devin aurii. În acelaşi ulei pui roşiile cherry, dar nu le laşi mai mult de câteva secunde. Le scoţi şi le scurgi puţin de grăsime. Se poate servi cu sos de piper şi frunze de rucola.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg