Panna cotta cu iaurt şi zmeură
Un desert care este gata în cinci minute este panna cotta cu iaurt şi zmeură. Trebuie doar să mai ai răbdare o oră, cât stă la frigider, până să te bucuri de gustul ei sublim.
De ce ai nevoie pentru panna cotta
150 g frişcă
70 g jeleu de zmeură
150 g iaurt gras
zmeură, pentru decor
Cum se prepară panna cotta
Topeşti jeleu amestecat cu frişca, pe foc mic, apoi îl dai deoparte şi-l torni peste iaurt. Omogenizezi şi torni compoziţia în forme. Dai la rece pentru cel puţin o oră. Serveşti cu zmeură.
Sursa http://scrummylane.com
